m
n

Présentation

GOUT ET CONVIVIALITÉ TOUT SIMPLEMENT

Retrouvez un univers où le gout des produits et la convivialité des lieux ne font qu’un.
Soucieuse de sélectionner des matières premières de qualité afin de vous faire déguster nos burgers , salades et desserts , l’équipe de Guest Burger vous accueille dans une ambiance chaleureuse comme à la maison.
Venez découvrir les saveurs d’une viande d’exception, alliée à un pain de boulanger et à des fromages affinés, sans oublier nos salades fraîcheur et des desserts élaborés avec passion par notre chef pâtissier.

Notre Carte

TAPAS

  • Moules en escabèche


  • 6.00 €
  • Filets de maquereaux


  • 6.50 €
  • Anchois à l'huile d'olive


  • 6.50€
  • La sélection gourmande de la Maison LAFITTE


  • Pâté de canard au piment d'Espelette


  • 5.50 €
  • Pâté de magret de canard fumé


  • 5.50 €
  • Rillons de confit de canard


  • 5.50 €
  • Terrine Landaise


  • 5.50 €

PLATEAUX À PARTAGER

  • La sélection de fromages de Bernard Mure-Ravaud, Meilleur ouvrier de France (le soir uniquement)


  • Pour 1 personne


  • 9.00 €
  • Pour 2 personnes


  • 18.00 €

GUEST FRAÎCHEURS

  • Velouté du moment
    Croutons et emmental rapé

  • 11.50€
  • Salade de lentilles - oeuf basse température
    Lentilles vertes du puy, croustillant de fromage, endives rouges, roquette et pancetta

  • 13.50 €
  • Salade de boeuf
    Mi-cuit de boeuf mariné, céleri boule, radis noir, pousses d’épinards, chips de riz, soja, cacahuètes torréfiées, vinaigrette cacahuète

  • 13.50€
  • Ceviche de pêche locale
    Salade de chou chinois et coriandre, purée de céleri yuzu, vinaigrette aux agrumes

  • 14.00€

GUEST ENFANTS

  • Conseillé pour les moins de 10 ans


  • 10.50 €
  • Buns, boeuf haché maison, cheddar, sauce cocktail


  • Frites fraîches


  • Compote de pommes maison ou cookies


  • Soda
    (coca, ice tea, sirop à l'eau ou eau minérale)

NOS CREATIONS

  • ORIGINAL
    Buns, boeuf haché, cheddar fermier 12 mois d'affinage, oignons doux, salade batavia , ketchup

  • ss frites 10€ ac frites 13€ 160 gr 15,5€
  • BLEU-BARBECUE
    Buns, boeuf haché, bleu baveriola, oignons frits, poitrine de porc grillée, salade batavia, sauce barbecue maison

  • ss frites 11.5€ ac frites 14,5€ 160 gr 17€
  • CHICKEN
    Buns, blanc de volaille croustillant, carottes, pousses d'épinard et soja, fromage blanc aux herbes

  • ss frites 12.0€ ac frites 15.0€
  • CROUSTI-VEGGIE
    Buns, galette de courge, pommes de terres, sauce blanche, fromage du moment, roquette

  • ss frites 13.5€ ac frites 16.5€
  • AGNEAU CONFIT (sur place uniquement)
    Buns, épaule d’agneau confite, purée de topinambour, poireaux vinaigrette truffée, chips de vieux légumes

  • ss frites 14.5€ ac frites 17.5€
  • FISH
    Buns, filet de mérou de Bonifacio pané, céleri remoulade sauce gribiche, anchois, olives, batavia

  • ss frites 18.5€ ac frites 21.5€
  • FOIE GRAS POÊLÉ (sur place uniquement)
    Buns, boeuf haché, escalope de foie gras poêlé, tombée de chou au lard, palets de pommes de terre glacées, mayonnaise à la truffe, pommes Granny Smith, batavia

  • ss frites 21.5€ ac frites 23.5€

VOS COMPOSITIONS

  • Composez votre burger comme à la maison


  • 1- Sélectionnez votre viande
    Boeuf haché maison / Boeuf haché maison 160 gr (+2.5€) / Blanc de volaille croustillant / Filet de mérou de Bonifacio pané (+6.0€)

  • 8.00 €
  • 2- Sélectionnez votre fromage
    Cheddar fermier 12 mois d'affinage / Bleu Bavierola / Beaufort / Fromage à raclette fermier / Fromage à raclette fumée / Comté supérieur 8 mois d'affinage / Timanoix (affiné liqueur de noix) / Sainte Maure de Touraine (+0,5€) / Camembert (+0,5€) / Gouda à la truffe (+1.5€)

  • 2.00 €
  • 3- Sélectionnez vos ingrédients
    Oignons frits / Oignons doux / Poitrine de porc grillée / Cornichons / Légumes d'antan / Poivrons confits / Tomates confites / Poitrine de porc fumée au bois de hêtre (+0,5€) / Salade batavia ou roquette (0,5€)

  • 1.00 €
  • 4- Sélectionnez votre sauce maison
    Ketchup / Barbecue / Mayonnaise / Mayonnaise arrabiata / Fromage blanc aux herbes, sauce façon béarnaise (+ 0,5€)

  • 0.50 €
  • 5- Accompagnement
    Frites fraîches ou salade verte

  • 3.00€

TAGLIATA

  • Le soir uniquement
    Entrecôte tranchée, sauce façon béarnaise

  • Entrecôte argentine tranchée (300gr)


  • 25.00€
  • Entrecôte Black Angus tranchée (300gr)


  • 32.00€

GUEST DOUCEURS

  • ECLAIRS
    Vanille de Madagascar // Chocolat

  • 3.50 €
  • LIMONE
    Crémeux citron, dacquoise amande, meringue italienne, sablé citron

  • 4.50 €
  • CHOU NOISETTE
    Noisette, caramel au beurre salé

  • 4.50€
  • CHOU TONKA
    Fines feuilles de chocolat dulcey, chantilly allégée tonka, crémeux vanille, praliné cajou - fleur de sel

  • 5.50€
  • GIULIA
    Gelée passion, crémeux chocolat, mousse chocolat au lait, praliné croustillant, sablé amande-choco

  • 5.50€
  • LILY
    Mousse légère façon cheesecake, coeur fruits des bois, sablé croquant citronné

  • 5.50€
  • LOLA
    Mousse légère façon cheesecake, coeur mangue, gelée passion, sablé croquant citronné

  • 5.50€
  • SUGGESTION DU MOMENT


  • 5.50€
  • SUNDAE
    Coulis fruits rouges // caramel // chocolat

  • 4.00€
  • SALADE DE FRUITS


  • 5.00 €

NOS ENTREMETS

  • Un événement spécial, un anniversaire ? Nos pâtissiers préparent vos entremets !
    Contactez-nous 3 jours avant votre événement !

  • ENTREMETS CHOCOLAT
    Dacquoise - praliné feuillantine - crémeux chocolat - mousse chocolat au lait

  • 6 pers : 27 €/ 8 pers : 36 €
  • TARTE CITRON MERINGUEE
    Crémeux citron - dacquoise amande - meringue italienne - citron confit - sablé citron

  • 6 pers : 27 €/ 8 pers : 36 €
  • TARTE FRUITS DU MOMENT
    Au gré des saisons

  • 6 pers : 30 €/ 8 pers : 40 €
  • TARTE GIULIA
    Gelée passion - crémeux chocolat - mousse chocolat au lait - praliné croustillant - sablé amande chocolat

  • 6 pers : 30 €/ 8 pers : 40 €
  • TARTE LILY
    Mousse légère façon cheesecake - coeur fruits des bois - sablé croquant citronné

  • 6 pers : 30 €/ 8 pers : 40 €
  • SAINT HONORE
    Feuilletage inversé, pâte à choux, crémeux et chantilly vanille, mini choux garnis de crémeux vanille glacés au caramel

  • 6 pers : 30 €/ 8 pers : 40 €
  • PAVLOVA
    Fruits de saison, meringue, chantilly

  • 6 pers : 30 €/ 8 pers : 40 €

NOS GLACES

  • Glaces et sorbets artisanaux Raugi


  • Le pot 125ml
    Glace Vanille à l'ancienne / Glace Noisette de Cervione / Glace Chocolat / Sorbet Citron

  • 4.50€
  • Le pot 500ml
    Glace Vanille à l'ancienne / Glace Canistrelli de Zilia / Glace Gianduja / Glace Cacahuète / Glace Pistache de Bronte / Glace Noisette de Cervione / Glace Chocolat / Sorbet Fraise / Sorbet Citron / Sorbet Mangue / Sorbet Orezza-Menthe-Citron

  • 12.00€

Actualités

Contact

GUEST

Lieu dit Campiccicoli
20137 Porto Vecchio

Tél. : 04 95 70 37 39

Retrouvez-nous sur les réseaux sociaux Facebook et Instagram : @guestburger

Horaires :
lundi : 9h00 – 22h00
mardi : 9h00 – 22h00
mercredi : 9h00 – 22h00
jeudi : 9h00 – 22h00
vendredi : 9h00 – 22h30
samedi : 9h00 – 22h30
dimanche : fermé

Les champs marqués d'une * sont requis !